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Publirreportaje

Carnicería Maribel ayuda a preparar la mesa esta Navidad

El establecimiento es especialista en cordero lechal de Sacramenia, pero también cuenta con numerosas opciones para las próximas fiestas

Mónica Rico

Segovia

Sábado, 7 de diciembre 2024, 09:05

Con las navidades a la vuelta de la esquina, son muchas las familias que ya se están preocupando de qué tendrán en su mesa durante los días festivos. Y para ayudar en esas decisiones están en Carnicería Maribel, un establecimiento segoviano de confianza, en el que llevan ofreciendo a los vecinos las mejores carnes selectas y una atención personalizada.

Lo hacen desde su establecimiento situado en la calle Obispo Quesada, donde se sitúa una de las carnicerías de mayor prestigio de toda la provincia y donde el producto estrella es el cordero lechal de Sacramenia, carne que recomiendan para que no falte en la mesa durante las fiestas navideñas.

Así lo señala su responsable, José María Rubio, que apunta que tanto el cordero lechal como el cochinillo son los productos predilectos por los segovianos para la mesa familiar de estos días. La Navidad, de momento, se presenta con buenas expectativas de ventas, siempre que los precios no suban mucho más. Y, aunque tanto el cordero como el cochinillo han aumentado su precio «es de lo que menos ha subido de todo, comparado con todos los demás productos que hay de Navidad», asegura.

Estas carnes que tradicionalmente son las predilectas para formar parte de los menús navideños, en Carnicería Maribel están certificadas con sellos de calidad, amparadas bajo las marcas de garantía e indicaciones geográficas protegidas de Castilla y León, apostando también por el producto de cercanía. El cordero es IGP Castilla y León y el cochinillo Marca de Garantía de Procose.

Durante estos días lo habitual es utilizar ambos productos para degustarlos asados, por lo que se ofrecen distintos cortes, especialmente los cuartos, aunque también hay quien prefiere otras opciones, como chuletillas o paletillas de lechal o recental. En el caso del cochinillo, se suele vender en distintos cortes para asar, pero también existe quien prefiere el cochifrito, un corte que también preparan en Carnicería Maribel.

Para aquellos que prefieran el vacuno, o que quieran variar el menú, pues existen varios días de fiesta, en Carnicería Maribel también se pueden adquirir otras opciones, como chuletones o solomillo, opciones que siempre triunfan, y que en el establecimiento se pueden adquirir de la mejor calidad. Además, su personal ofrecerá las mejores opciones dependiendo de los gustos del cliente, con un trato amable y personalizado, en el que no faltarán las recomendaciones dentro de las necesidades de cada uno, desde el mejor corte hasta la mejor forma de cocinarlo.

Variedad

La mesa de Navidad, o de cualquier otra época del año, también se puede completar de la mano de Carnicería Maribel, donde existe una amplia variedad de productos, tanto en cerdo como en aves, pero también en fiambres, jamones, lomos embuchados, quesos y patés.

Además, realizan productos que elaboran ellos mismos, como el chorizo, las salchichas o el picadillo, con una gran oferta en cerdo, tanto fresco como adobado, y productos empanados con distintos sabores, como cachopos, sin olvidarse de pinchos de todo tipo, y variadas brochetas. «Hay para elegir, una buena variedad», destaca Rubio, a la vez que afirma que el producto que más identifica al establecimiento ahora y siempre, es el lechal de Sacramenia.

Cuentan con tienda online (carniceriamaribel.com), donde los clientes pueden realizar su pedido y recogerlo en tienda, o elegir la opción de reparto, que realizan en toda Segovia, además de envíos a toda la península. Se trata de envíos en frío que se realizan en 24 ó 48 horas para garantizar que las carnes lleguen en estado óptimo.

Carnicería Maribel

Avenida del Obispo Quesada, número 22

40006, Segovia

www.carmiceriamaribel.com

carniceriamaribel@gmail.com

Teléfonos 921 432 557 y 921 437 190

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