D´Candela, un proyecto de decoración y un nuevo referente gastronómico en Palencia

El pasado 12 de mayo abrió en la Plaza Mayor de Palencia D'Candela con el objetivo de ser un nuevo referente gastronómico y hostelero de la capital palentina. Y los propietarios eligieron al artífice del interiorismo: Ricote Estudio. «Cuando vinieron a la oficina, nos dijeron qué querían transmitir en su nuevo local y confiaron totalmente en nosotros», explican.

El objetivo final era crear un local actual, atractivo y con un toque de sofisticación. Para ello, Ricote Estudio llevó a cabo un 'restyling' del local, no una reforma integral, de las dos plantas en que se divide el bar restaurante. En la planta primera, a pie de calle, donde se ubica el bar, «quisimos darle un toque más llamativo y divertido, sin perder ese toque elegante», y en la segunda planta, donde se encuentra el restaurante, «buscamos crear un espacio más delicado y relajado donde poder disfrutar de una comida o una cena tranquilamente».

Algunas cosas estaban claras, «había que mejorar la sensación de amplitud, renovar el tema de la iluminación -buscamos un espacio muy luminoso y llamativo- e intentar ocultar los accesos a los baños y mejorarlos, ya que están ubicados en zonas con mucha visibilidad».

Los clientes que traspasan las puertas de D'Candela se muestran sorprendidos también por el techo vegetal que da la bienvenida a todos buscando el efecto WOW desde la calle, así como el uso de piedra para la zona de cocina, los toques de dorado que aportan luz y sofisticación...

Todo han sido ideas de Ricote Estudio, profesionales que recuerdan que «no hemos podido actuar en todo; hay piezas de mobiliario que se han mantenido, como por ejemplo todo el de la trasbarra, las mesas de la planta del bar y los taburetes, entre otras cosas, para ajustarnos al presupuesto de nuestros clientes», concluyen.

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