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Luis Antonio Curiel
Domingo, 15 de octubre 2023, 22:09
Después de varias semanas de preparativos y trabajo en equipo, por fin llegó el día. Quintana del Puente se ha vestido este domingo de gala para acoger a cientos de personas que disfrutaron de la XXIV Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen ... Arlanza y de la hospitalidad de sus vecinos.
«Hoy es un día para dar a gracias a todos mis vecinos por su esfuerzo, su trabajo y su entrega, lo que nos ha permitido disfrutar de una jornada muy especial con motivo de la Fiesta de la Vendimia. Todos los visitantes se han sorprendido del trato que les hemos dado y del aspecto que presentaba el pueblo para recibirles. El esfuerzo e implicación de todos los vecinos ha merecido la pena», destacó María Yolanda Gutiérrez, alcaldesa de la localidad.
Los quintanenses han sacado lo mejor de sus hogares para engalanar su pueblo. Las casas recobraron un colorido especial gracias a colchas, mantas y tapices que colgaban de ventanas y balcones, además de los numerosos enseres que decoraban las viviendas. Las calles y plazas se convirtieron en estampas para el recuerdo, con numerosos aperos y utensilios de la época. Los vecinos recrearon cómo vivían en la localidad a mediados del siglo pasado. Un pueblo rural con encanto, en pleno corazón del Cerrato, en el que las faenas agrícolas y ganaderas ocupaban parte importante de la vida diaria. Tareas en las que la tradición vitivinícola jugó un papel importante, con unas cuarenta bodegas que aún hoy mantienen su actividad.
Los visitantes han podido contemplar escenas típicas y estampas lugareñas como la matanza, los aperos de labranza, la vendimia, la panadería antigua, la tablajería, Correos, garrafas y botijos, la elaboración tradicional de los quesos, la interpretación del adobe o la Reina del Otoño. También pudieron verse algunas estampas relacionadas con los oficios tradicionales y una esmerada decoración en cada casa y rincón de la localidad, con algunos muñecos creados para la ocasión y diversas colgaduras para engalanar las fachadas. Otros puntos de especial interés que visitaron fueron la iglesia de San Esteban, el Puente o las bodegas. Todos los vecinos se vistieron de época y obsequiaron a los visitantes con un vistoso pañuelo como recuerdo de la fiesta.
Los actos comenzaron con la celebración de la eucaristía amenizada por el Coro Santa Lucía de Quintana del Puente. Una celebración cuidada con esmero en la que los vecinos ofrecieron los frutos de la tierra junto al pan y el vino. La misa fue presidida por Jesús Díez, párroco de la localidad, que recordó la importancia del vino en la Historia Sagrada. Acto seguido tuvo lugar el pregón, a cargo de Francisco López Tobes y Miguel Amengual Pliego.
En un tono distendido, los pregoneros recordaron la historia de la localidad y ensalzaron los distintos establecimientos y empresas que actualmente dan vida al pueblo. También realizaron un recorrido por la historia del vino y la vinculación de Quintana del Puente con la Denominación de Origen Arlanza, además de recordar la importancia de sus bodegas, de los viñedos y de la cultura del vino tan arraigada en la localidad. Los pregoneros ensalzaron la figura de Quintana del Puente y destacaron el hondo cariño que sienten hacia el mundo rural. En sus palabras compartieron numerosas anécdotas plagadas de recuerdos y vivencias en el Cerrato y ahondaron en la importancia del vino en la cultura española.
En los discursos también intervino la alcaldesa de la localidad, María Yolanda Gutiérrez, que agradeció la generosidad y entrega de sus vecinos, y el presidente de la Denominación de Origen Arlanza, Ramiro García, que insistió en la necesidad de creerse el extraordinario producto que tenemos. «Cumplimos 16 años bajo la DO Arlanza, pero tenemos que apostar más por el consumo de nuestros vinos, que tienen personalidad y cuerpo, y enganchan cuanto más los probamos. Debemos ser más patriotas de lo nuestro, pues contamos con extraordinarios viticultores y bodegas, pero nos faltan consumidores que apuesten por nuestros vinos», comentó García. También intervino la presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, que agradeció el esfuerzo realizado por las bodegas palentinas de la DO Arlanza y manifestó su compromiso de seguir trabajando juntos en una misma dirección.
Fue espectacular la traída de la uva en burros, rememorando tiempos pasados de la localidad. Más de un vecino se emocionó al recordar estas tareas, que congregaban a todo el pueblo en un ambiente festivo. Acto seguido, dos jóvenes de la localidad realizaron la pisada de la uva para que todos los asistentes pudieran degustar el primer mosto, brindando por el futuro del mundo rural y de la DO Arlanza.
La Fiesta de la Vendimia fue el marco perfecto para promocionar los productos de la tierra, destacando los caldos de la Denominación de Origen Arlanza, que fueron degustados y adquiridos en las casetas preparadas para la ocasión. Además, los asistentes disfrutaron de comida típica con la fideuá de costillas y setas servida en una cazuela conmemorativa, que se agotó enseguida y que pudieron degustar en una carpa preparada para la ocasión.
La jornada se completó con otros actos como música folk, teatro, visitas guiadas por la localidad y paseos en burro durante toda la jornada. Los niños también disfrutaron con el parque infantil e hinchables durante todo el día. La Fiesta de la Vendimia congregó a numerosas autoridades provinciales y regionales de Palencia y Burgos.
Para la organización de la Fiesta de la Vendimia, se tiene un acuerdo entre las Diputaciones de Palencia y Burgos y el Consejo Regulador de la DO, correspondiendo la organización a la Diputación una vez cada cuatro ediciones. Hasta la fecha, la feria se ha celebrado en Palenzuela, Torquemada, Villahán, Herrera de Valdecañas, Valdecañas de Cerrato y ayer fue el turno de Quintana del Puente.
La DO Arlanza nació en 2007, después de varios años de trabajo, y cuenta con 407 hectáreas, de las que 26 pertenecen a Palencia y el resto, a Burgos. Actualmente existen 27 bodegas y más de 275 viticultores, y la producción total de las bodegas es de más de un millón de kilos de uva en conjunto, aunque en esta ocasión rondará los 850.000 kilos a causa de las lluvias y tormentas del pasado mes de junio.
Arlanza es una de las dos Denominaciones de Origen de vinos que tiene la provincia de Palencia y que abarca 13 municipios: Tabanera de Cerrato, Cobos de Cerrato, Espinosa de Cerrato, Palenzuela, Cordovilla la Real, Herrera de Valdecañas, Hornillos de Cerrato, Quintana del Puente, Torquemada, Baltanás, Valdecañas de Cerrato, Villodrigo y Villahán.
Palencia cuenta en la actualidad con tres bodegas que pertenecen a la DO Arlanza, que además forman del Club de Calidad de Alimentos de Palencia. En Palenzuela está Pagos de Negredo, y Torquemada cuenta con Señorío de Valdesneros y Araujo. Por su parte, Herrera de Valdecañas acoge la bodega de Basilio Varas.
La Denominación Arlanza es aún joven, familiar y, probablemente, necesita un empujón para dar valor a unos vinos que han conseguido importantes galardones en el panorama internacional vitivinícola. Un futuro esperanzador en el que los palentinos juegan un papel fundamental que pasa por un mayor consumo de los vinos de la tierra.
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