Prosol instala una caldera de biomasa que transforma en energía el poso del café

Prosol, una de las cinco compañías europeas dedicadas a la fabricación de café soluble -y la única de capital íntegramente español-, ubicada en Venta de Baños, ya es capaz de transformar en recursos el 97% de los residuos que generan sus procesos. Gracias a la nueva caldera de biomasa instalada, que ha supuesto una inversión de 13 millones de euros, Con la llegada de la caldera, ese porcentaje de transformación de los residuos en recursos, se elevará hasta casi el 10% como parte de una estrategia, bautizada con el nombre de Proneutro, que persigue, entre otros aspectos, la neutralidad de emisiones de sus operaciones industriales y del consumo energético en el año 2030 en sintonía con una estrategia sostenible que, especialmente en el último lustro, ha logrado resultados notables. En este periodo, la compañía ha reducido su huella de carbono en un porcentaje equivalente al de 560 vueltas al mundo de un vehículo de combustión o a la plantación de 46 hectáreas de bosque. De forma paralela, ha apostado por el ecodiseño, lo que ha supuesto un dejar de utilizar 15 millones de envases de plástico de 500 ml. y evitar el traslado de 500 camiones de residuos. De igual modo, según destacó la CEO de Prosol, Rocío Hervella durante la inauguración de la caldera de biomasa, la gestión de los lodos ha generado hasta la fecha una energía equivalente a la necesaria para calentar 490 hogares.

La nueva caldera de biomasa se trata de una infraestructura puntera que permitirá a la empresa transformar en energía el marro o poso del café que se genera durante el proceso de fabricación.

La nueva caldera, que supone la mayor inversión de la historia de la compañía, se revela como una de las infraestructuras de estas características más punteras de España. Será capaz de generar 11 toneladas a la hora de vapor de agua reutilizables en su proceso de fabricación. En lo relativo a las emisiones, la nueva caldera puede llegar a reducirlas un máximo de 14. 500 toneladas de CO2 al año. Con la caldera a pleno rendimiento, Prosol estará emitiendo en torno a 8000 toneladas anuales de CO2, una cifra muy por debajo de la media, por lo que es considerada excelente en el ámbito industrial. A nivel medioambiental, el impacto de esta nueva instalación es mínimo y cumple los estándares más estrictos a nivel de emisiones tanto de partículas como de otros contaminantes químicos (NOx).

La visión de Prosol pasa por convertirse en una empresa autosuficiente en lo que al consumo energético se refiere. Para lograrlo, la nueva instalación mezcla el residuo de la fabricación del café con astillas procedentes de la Sierra de la Culebra. De esta manera, la nueva caldera también contribuye a dar salida al residuo generado por los pavorosos incendios que hace dos años calcinaron una amplia superficie de ese territorio zamorano que ya se está recuperando de las consecuencias del fuego.

La instalación ha sido inaugurada por el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, quien anunció un aumento del 40% en el anteproyecto de presupuestos de 2025 dedicados a la eficiencia energética y las energías renovables, lo que significaría que el Gobierno autonómico invertirá 116 millones de euros, tras señalar el liderazgo de la comunidad en producción de biomasa.

Asimismo, el presidente de la Junta destacó la apuesta del Ejecutivo regional por incentivar la energía renovable térmica y recordó que la Junta ha apoyado a la empresa palentina mediante el acceso a la financiación empresarial, a la vez que se ha declarado de especial interés su plan estratégico de I+D, para apoyar el salto en modernización y en tecnología. «Ha sido un acierto rotundo apostar por la biomasa porque permite ahorrar costes, avanzar en la sostenibilidad y en la economía circular», sugirió el presidente.

Finalmente, Fernández Mañueco destacó de la empresa que esta empresa es un «ejemplo de arraigo en el territorio, de inteligencia empresarial, y de valores que la Junta fomenta, como la igualdad o la conciliación de la vida personal y familiar».

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