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El presidente de APA, Julián Caballero, trabaja con sus colmenas. El Norte
La miel de Palencia recibe la marca de calidad que otorga por el Ministerio de Industria

La miel de Palencia recibe la marca de calidad que otorga por el Ministerio de Industria

Los apicultores esperan vender el producto con el reconocido distintivo nacional para finales de año

Lucía Toribio

Miércoles, 2 de agosto 2023, 00:46

La miel es un alimento fundamental y completamente necesario. Sin embargo, se ve perjudicado por los siropes que invaden los mercados nacionales debido a la falta de transparencia en los etiquetados. La provincia de Palencia es uno de los territorios donde la miel generada de ... norte a sur es de gran calidad. Por ello, la Asociación Palentina de Apicultores (APA) ha promovido una marca colectiva, Palencia Miel de Mieles, que después de dos años, acaba de ser reconocida por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

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