Un máster en empresas agroalimentarias adaptado a las nuevas necesidades

El máster en gestión de empresas agroalimentarias de la Universidad de Valladolid celebra su primer año de vida. Después de una primera edición «exitosa, con siete alumnos participativos y con ganas de aprender», su coordinadora, Margarita Rico, inicia una nuevo curso con el deseo de continuar formando nuevos alumnos. Hoy comienza el periodo de inscripciones, que se extenderá hasta el próximo 12 de diciembre. Una oportunidad única para aquellos que deseen continuar su formación en Palencia y desarrollar «las capacidades actuales demandadas por las empresas».

La coordinadora del máster y profesora de del Área de Economía, Sociología y Política Agraria de la escuela, Margarita Rico, confiesa estar encantada con los resultados de esta primera edición, «exitosos, a pesar del número reducido de alumnos». Este año, siete han sido los interesados en matricularse en los estudios, con diferentes situaciones personales pero con el mismo fin: continuar su formación para ofrecer lo mejor de ellos mismos en el competitivo mundo empresarial.

El máster, ofrece una formación dirigida a jóvenes estudiantes, personas en situación de desempleo o recién titulados, que poseen un título universitario relacionado con el sector agroalimentario, pero carecen de conocimientos sobre el sector empresarial. «Los alumnos adquieren conocimiento sobre cuestiones económicas, de comercialización o de gestión de empresas», explica Margarita Rico. Estos estudios, además, ofrecen la flexibilidad necesaria para compaginarlos con otras ocupaciones, gracias a su carácter semipresencial. «El objetivo es crear un máster accesible para todos, con una formación dinámica que enriquezca al alumno», confiesa Rico.

De esta forma, las clases presenciales se desarrollan los viernes por la tarde y los sábados por la mañana en el campus de la Yutera de Palencia, en las instalaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias. El resto de las actividades y formación se aglutinan en la plataforma virtual de la universidad, con actividades interactivas, foros, y material académico. Así, el alumno puede organizar con libertad su tiempo y compaginar su formación con otras ocupaciones.

Otra de las señas de identidad de este máster reside en una formación basada en proyectos, prácticas y un continuo debate entre alumnos y profesores. «Los conocimientos teóricos los incorporan a las prácticas», explica la coordinadora del máster. Para completar esta formación en las aulas, el máster incluye una amplia variedad de prácticas en empresas a través de los convenios que ofrece la Universidad de Valladolid, uno de los aspectos más demandados por los estudiantes.

Soledad Fernández, profesora vinculada al aprendizaje del Derecho Mercantil obre la Propiedad Industrial, asegura que sus clases se han sustentado siempre sobre casos prácticos, «basados en el estudio de sentencias jurídicas concretas», que aportan a los alumnos una visión más global del mundo actual. Jose Luis Ibáñez, ingeniero industrial, imparte una de las asignaturas del máster relacionada con la consolidación empresarial y trabaja en una empresa consultora de Valladolid. En sus clases, los alumnos descubren el mundo empresarial, muchas veces desconocido por el carácter de sus anteriores titulaciones. «En las clases los alumnos tienen que desarrollar un plan completo de gestión de una empresa para comprender su gestión», explica Ibáñez.

Además, el número reducido de alumnos en las clases posibilita un aprendizaje mutuo y un debate, lejos de las clases centradas en el aspecto teórico de los conocimientos. El equipo docente, formado por 37 profesionales, está especializado en diferentes áreas, «con el objetivo de ofrecer una formación completa y específica, desde la mayor profesionalidad». Además, procedentes no solo de la UVa, también de la Universidad de León y la Universidad de Burgos, con clases concretas con profesionales de otras universidades líderes de España.

Dentro de la comunidad, el máster de la Universidad de Valladolid es el único en ofrecer una formación dirigida al ámbito empresarial agroalimentario. Y además, adquiere una importancia muy relevante, al contar con grandes empresas del sector en Castilla y León. «Profesionales procedentes de empresas líderes del sector en nuestra comunidad han impartido charlas a los alumnos», explica Margarita Rico, que subraya la importancia de formarse en uno de los sectores más importantes en nuestra comunidad. Una formación, que asegura, conseguirá cambiar la forma de percibir el mundo empresarial de los futuros profesionales.