Hérmedes de Cerrato recogerá el testigo de la Feria de Abril

Hérmedes de Cerrato continúa con el ciclo de actividades organizadas por la asociación cultural Santa Bárbara para dinamizar la localidad todo el año. Así, los hermedeños disfrutaron de una nueva jornada gastronómica sobre bacalao y hicieron para festejar, de este modo, la primavera. Y es que en Hérmedes aprovechan cualquier ocasión para organizar una fiesta y reunir a los vecinos. Todo ello gracias al tesón de la asociación, que trabaja para que los hermedeños disfruten de días de convivencia y fiesta, en un clima de hermandad y colaboración.

Con motivo de la Semana Santa, disfrutaron de una nueva jornada gastronómica protagonizada por un exquisito bacalao a la vizcaína con patatas confitadas. Los vecinos colaboraron con los preparativos de la comida, en la que las cuatro cazuelas elaboradas hicieron las delicias de todos los asistentes. Además, también degustaron otro tipo de entremeses y torrijas.

El día de reunión finalizó por la noche con las tradicionales sopas de ajo, que congregaron a mucha gente. Alrededor de ciento cincuenta personas participaron en esta jornada gastronómica, una cita que continuará próximamente con motivo de la Feria de Abril. «Estamos muy satisfechos con la acogida que los hermedeños dan a los diversos actos que programamos, lo que nos anima a seguir apostando por mantener vivas nuestras tradiciones e incorporar nuevos motivos para encontrarnos y disfrutar de nuestro pueblo. Estos actos sirven para unir a distintas generaciones y a los vecinos que vivimos todo el año en el pueblo con aquellos que por diversos motivos residen fuera», destacó Moisés Pinedo, presidente de la asociación.

La próxima cita festiva será con motivo de la Feria de Abril, momento en el que los vecinos celebrarán su particular encuentro entre rebujitos, embutidos y otros actos festivos.

La asociación Santa Bárbara nació en la primavera de 1991 para recuperar el esplendor que un día tuvo la festividad de Santa Bárbara en el pueblo y que se celebra cada 4 de diciembre. Poco a poco, el colectivo se ha ganado el cariño de todos y, año tras año, han celebrado con todos los honores esta fiesta.

Desde esta entidad, además, quieren contribuir a dinamizar la vida cultural, organizando diversas actividades durante el año para que los hermedeños ausentes tengan motivos para regresar al pueblo. Por este motivo, realizan una programación cultural y festiva, además de organizar excursiones y numerosos cursos con temática variada como cocina, costura, sociedad y otras materias. Así, son ya citas en el calendario festivo de los hermedeños el Carnaval, la Fiesta de la Matanza en Semana Santa, la Feria de Abril, San Juan, la Fiesta del Verano, la Jornada Gastronómica del Pilar, 'Halloween' y la festividad de Santa Bárbara.

Además, mantienen una estrecha colaboración con el Ayuntamiento y fruto da unión han desarrollado una importante labor de trabajo comunitario para mejorar distintos espacios de la localidad. El colectivo cuenta actualmente con más de 270 socios y tiene a su disposición un local para celebrar sus actividades cedido por el Consistorio para este fin.

• Temas
• Gastronomía
• Hérmedes de Cerrato
• Palencia (Provincia)
• Fiestas en los pueblos