Las 29 ganaderías y 14.110 ovejas churras de Anche en la provincia de Palencia piden mejores precios

En la provincia de Palencia hay 29 ganaderías con 14.110 ovejas inscritas en Anche. La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra cuenta con 114.000 ovejas de 139 ganaderos.

Ovejas de raza churra hay en Castilla y León un total de 300.000, lo que supone el 95 % del total de España). 200.000 de ellas están en producción de lechazos y las otras 100.000, se ordeñan.

El presidente provincial de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), Honorato Meneses, explica que la situación del sector ovino ahora mismo es «dramática». «Es un sector que ya antes de la covid-19 estaba atravesando una grave crisis, con mucho abandono de ganaderos y con bajos precios de la leche y de la carne, pero la pandemia ha agravado esta situación, sobre todo en el caso de la carne, porque el lechazo es un producto que se consume mucho en restauración y, al estar cerrado, ha habido muchos problemas para poderlo comercializar», agrega.

«Ahora mismo, debido a las subidas que ha habido en el mercado, los ganaderos tienen que soportar mayores costes de exportación. La situación es bastante complicada y no veo mucha luz a la salida del túnel, porque ahora mismo la situación es parecida. No ha habido subidas en su producción. Bien recibida sería cualquier subida de la leche o de la carne», indica Meneses.

«La principal ayuda para el sector sería que los industriales y los que comercializan los productos ovinos subiesen los precios. Esta sería la ayuda más importante y directa que podrían recibir los ganaderos y las explotaciones. Hemos pedido a las administraciones que tengan la suficiente sensibilidad con el sector debido a su dramática situación», apostilla el presidente provincial de Asaja. «Esta feria es un buen escaparate para el sector y para dar a conocer a toda la sociedad palentina cuál es su trabajo y cómo se produce, y para que la conozca toda la sociedad», indica Honorato Meneses.

Por su parte, Blas Donis, presidente de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Palencia (UPA), afirma que el sector ovino, «mientras sea viable, intentará aguantar, pero uno de los grandes problemas que tiene es el relevo generacional, algo que va a ser difícil de salvar si no cambian algunas condiciones sociales dentro de él, ya que es un trabajo muy sacrificado».

«Tenemos una muy buena calidad y un producto estupendo como es la raza y el lechazo churro, pero no se ve compensado en los precios ni en que tenga una perspectiva buena de futuro. Ahora mismo el sector está muy orientado a la producción de leche y queso, por lo que hay otras razas que están más implementadas en el mercado en detrimento de la raza churra», apunta.

«Creemos que esta feria de Anche es importante para este sector. Todo lo que sea promoción y ayuda a los ganaderos para que la raza curra tenga más salida fuera de nuestro territorio, es muy positivo», reflexiona Blas Donis, que denuncia por otra parte los continuos ataques de lobos que sufren los ganaderos de la Montaña Palentina. Y es que, según el presidente provincial de UPA, «desde enero, han llegado a las dependencias del Gobierno regional en torno a 50 expedientes con aproximadamente cien cabezas de ganado muertas, por lo que los ataques habrán sido muchos más, teniendo en cuenta que un amplio porcentaje de ataques siguen sin denunciarse, debido a que en Palencia existen más de 40 manadas de lobos».

Donis recuerda que más del 50% de estos animales no recibirán ni un solo euro de indemnización, al no encontrarse dentro de la Reserva de Fuentes Carrionas.

«Se trata de un auténtico despropósito lo que sigue ocurriendo en nuestra provincia alrededor del lobo, con pérdidas económicas muy elevadas que tienen que sufragar los propios afectados, por ser explotaciones enclavadas al norte del Duero y, por lo tanto, no tener derecho a la indemnización que sí abona la administración regional a los ganaderos cada vez que se produce un ataque al sur del Duero», asegura.