Tapas y música dan alegría a la ciudad
SAN ANTOLÍN 2024 ·
Nueve establecimientos participan en la cita con el arte culinario en la Feria de DíaSAN ANTOLÍN 2024 ·
Nueve establecimientos participan en la cita con el arte culinario en la Feria de DíaLa apuesta por el tándem de cocina y conciertos en una nueva edición de la Feria de Día confía contar con el apoyo de vecinos y visitantes que hasta el 2 de septiembre pueden disfrutar en las casetas de tapas al precio de 3,5 euros junto con una consumición. Los nueve establecimientos que participan, 'Punto de Encuentro', 'Bowling Sport', 'Nueva Esencia', 'Cevecería Metropolitan', 'Trigal de la Martina', 'Pizzería la Competencia', 'Grill Doner Kebab', 'Casco Viejo' y 'Ave Fenix' se distribuirán entre el Parque del Salón y la plaza Pío XII.
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El responsable de la Feria de Día de San Antolín, Félix Teruel, se muestra optimista: «Está todo organizado y contamos con buen tiempo y las diferentes sugerencias que han preparado los distintos establecimientos». La Feria de Día es uno de los imprescindibles en las fiestas de San Antolín. «Son más de veinte años y podemos decir que es uno de los atractivos más importantes. La gente está animada y con ganas de pasar un buen rato, salir y disfrutar no solo de las casetas sino de todas las actividades programadas durante la semana», insiste.
Esfuerzo hostelero
Por otro lado, el responsable de la Feria de Día de San Antolín hace un llamamiento a la empatía con los trabajadores del sector hostelero. «Hacer daño en las redes sociales es muy fácil. Solo pido que antes de hablar se piense en el esfuerzo de los hosteleros porque esto no es la panacea. Es un esfuerzo descomunal el que hacen los compañeros», recalca. Aunque reconoce que el sector crítico es minoritario, en relación a los usuarios «les invitó a disfrutar de las tapas y animo a todo el mundo a que estos días hay que estar felices, compartir tiempo con familiares y amigos y aprovechar para saborear las propuestas de todas las casetas».
En relación a la participación del sector hostelero en la Feria de Día, que este año ha adelantado fechas, Félix Teruel encuentra en esta decisión el que sean nueve establecimientos participantes frente a los doce del año anterior. Asimismo, reconoce que todavía «se notan las consecuencias de la pandemia porque el esfuerzo inversor de estar aquí presentes puede resultar un empujón en positivo pero también en negativo». En esta línea, calcula que «poner una caseta en marcha sin contar con la materia prima puede alcanzar los 12.000 euros».
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En cualquier caso, inmersos en el ambiente festivo que se respira por las calles de la ciudad, los palentinos y las palentinas están dispuestos a disfrutar de unos festejos de San Antolín acompañados por el buen tiempo, un ambiente acogedor y una oferta gastronómica apetecible con amplia variedad de tapas, desde las clásicas hasta sugerencias más innovadoras para satisfacer el gusto de todo aquel que se acerque a las casetas.
Además, la música en directo es otro aliciente para la Feria de Día. «Hemos contratado varias actividades de música en directo en el Salón. Nos gustaría reseñar que son grupos palentinos. Es un guiño a los artistas de la tierra. Se crea una atmósfera acogedora para disfrutar». Los grupos invitados a compartir el espacio de casetas y tapeo son 'El Coleccionista', 'La Bestia Inmunda', 'Voodoo Rats' ,'Dabutti', 'Clasicorocks' y '4Kantones'.
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Un año más se mantiene el compromiso con el cuidado del medio ambiente y el entorno con la instalación de distintos contenedores donde poder depositar los restos de las consumiciones. «Apostamos por ello porque es labor de todos cuidar y mantener limpio el entorno en el que vivimos y más en estas fechas, donde se disfruta al aire libre. Durante estos días hay muchas actividades por las calles de la ciudad», explica. Por otro lado, recuerda que también el Ayuntamiento ha instalado varios aseos portátiles en la zona del Salón.
La Feria de Día permanecerá abierta de forma ininterrumpida el sábado 31 de agosto y el lunes 2 de septiembre desde la apertura hasta el cierre y de 12:30 horas a 14:30 horas y de 20:00 horas hasta la 01:00 viernes, sábados y víspera de fiesta hasta la 01:30 horas.
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