Fiestas de San Mateo en Torquemada: una oda al pimiento

Pimentín es la mascota que acompaña la celebración de la Feria del Pimiento el próximo domingo

luis a. curiel

Viernes, 16 de septiembre 2022, 00:07

Torquemada se dispone a celebrar sus Fiestas Patronales en honor a San Mateo. Unos días gozosos que tienen su centro en la Virgen de Valdesalce. Los actos marianos comenzaron con la bajada de la Virgen desde su Ermita hasta la Parroquia de Santa Eulalia.

Hoy, los vecinos recordarán a todos los cofrades y difuntos y celebrarán la tradicional procesión con antorchas, donde centenares de fieles acompañarán a su Patrona por las principales calles y plazas de la localidad. Una procesión en la que el fuego recobrará un sentido especial y permitirá iluminar el paso de la Virgen, que será aclamada con vivas y cantos populares por todos los fieles. También se celebrará un vistoso desfile y concurso de carrozas por las principales calles de la localidad, en el que participarán las Damas y Caballeros. El próximo 20 de septiembre, a las 17:15 horas, tendrá lugar el tradicional homenaje a los mayores organizado por la Peña Los Campesiños, que este año llega a su XLVI edición.

Al día siguiente, 21 de septiembre, festividad de San Mateo, cofrades y devotos acompañarán a la Virgen de Valdesalce hasta su Santuario con el rezo del Rosario de la Aurora. En un entorno tan especial, los torquemadenses celebrarán la tradicional romería, Eucaristía y procesión con la Reina del Cerrato, que estará acompañada por los danzantes de la localidad. El ambiente festivo continuará con la XVIII Arrozada Cerrateña, que congregará a centenares de fieles en la Pradera de la Ermita. La tarde estará animada con música para todos los públicos.

«Nuestras Fiestas Patronales están unidas a la Virgen de Valdesalce, que cuenta con gran devoción en Torquemada y en otros pueblos del Cerrato. Emociona ver el ambiente que se vive en el Santuario y la pradera. Las danzas son una de nuestras señas de identidad y despiertan gran interés entre vecinos y visitantes. Después del parón de estos dos años, será emocionante ver a nuestros danzantes acompañar a la Virgen de Valdesalce», destacó Jorge Domingo Martínez Antolín, alcalde de Torquemada.

El sábado Torquemada vivirá una auténtica fiesta de Carnaval con su concurso de disfraces. Uno de los momentos mágicos será el espectáculo pirotécnico con fuegos aéreos y acuáticos desde el emblemático puente de la localidad. La música cerrará la jornada festiva.

La devoción a la Virgen de Valdesalce se extiende por un radio de 25 kilómetros y 30 pueblos de su entorno cerrateño y en más de 10 capitales de España. Cabe recordar que el 23 de agosto de 2014, Torquemada celebró con todos los honores la coronación canónica de su Patrona en un acto multitudinario e histórico para la localidad. También existe una Asociación de Devotos de Valdesalce en el mundo, mientras que la Asociación Cultural Valdesalce y la Cofradía de Nuestra Señora de Valdesalce trabajan sin descanso durante todo el año en el mantenimiento y conservación del Santuario. De hecho, durante los últimos años se han acometido numerosas reparaciones y rehabilitaciones en el Santuario de la Virgen de Valdesalce y en la pradera de la Ermita, por lo que los cofrades y devotos podrán disfrutar de las fiestas de San Mateo en un enclave privilegiado del Cerrato Palentino. Desde la Cofradía de la Virgen de Valdesalce animan a engalanar el pueblo con balconeras y colgaduras con la imagen de la Patrona y a colaborar con el sostenimiento del Santuario.

Las fiestas de San Mateo también están unidas a la Feria del Pimiento, que este año cuenta con un animado programa festivo. Una feria que nació para promocionar la hortaliza estrella de la huerta de Torquemada junto a otros productos locales. Los actos se desarrollarán el domingo, día en el que comenzarán las XVIII Jornadas Gastronómicas del Pimiento en varios restaurantes de la provincia. Esta hortaliza es especial por su carnosidad y sabor, lo que permite elaborar platos deliciosos que podrán ser degustados hasta el día 25 de septiembre. La XXVIII Feria del Pimiento será una oportunidad para disfrutar de las visitas al barrio de bodegas –conjunto declarado BIC–, degustar pimientos asados, disfrutar de la cata y maridaje de los diversos productos de la feria, adquirir alimentos de calidad o disfrutar de la animación teatralizada de la feria.