Cinco medallas para los quesos de Palencia en el International Cheese Awards

La celebración de la 128º edición de los International Cheese Awards (ICDA), un certamen internacional reconocido en el sector celebrado en Inglaterra, ha arrojado cinco medallas para los quesos de Valle de San Juan, que comercializa bajo la marca Hacendado a través de cadena de supermercados de Mercadona.

Se han llevado medallas de oro el ibérico trufado, que ya se ha alzado con el primer puesto la categoría de mejor queso español con trufa; así como el viejo ahumado de oveja.

Las medallas de plata han sido para el queso de oveja con trufa, el ibérico añejo, y el oveja viejo ahumado, que también ha conseguido un segundo premio en la categoría de mejores quesos españoles.

Valle de San Juan es una empresa familiar que comenzó su andadura en 1998 con el objetivo de ser un referente en la industria láctea.

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