«La figura del Cristo del Otero ha sido un acierto. El expositor de Palencia está muy logrado, es uno de los más bonitos, con fotos y audiovisuales claves». Lo comentaban este viernes al unísono Sandra, Elisabet, Aymane, Slaven, Melissa y Sheyla, alumnos los ... seis del instituto Virgen de la Calle de Palencia, donde cursan el grado superior de Guía de Información y Asistencia Turística. Aludían con esa figura del Cristo del Otero a la réplica de la escultura de Victorio Macho de 2,40 metros de altura y tallada a mano en poliestireno, recubierta de poliéster y pintada a mano a la que se iban los ojos de todos aquellos que pasaban por el stand de Palencia en la XXIV Feria Internacional de Turismo de Interior (Intur), que este viernes ha sido inaugurada en la Feria de Muestras de Valladolid y en la que tanto el Ayuntamiento como la Diputación de Palencia presentaron su oferta turística y los recursos naturales, patrimoniales, gastronómicos y de ocio para relanzar un sector que se vio frenado, y mucho, con la pandemia.
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Ese Cristo del Otero, el más alto de España y que ha cumplido 90 años como su coetáneo de Río de Janeiro, pretende ser una de las imágenes más fotografiadas de la feria, ya que el Ayuntamiento ha lanzado un concurso en el que anima a los asistentes a hacerse un 'selfie' con el Cristo, subir la fotografía a las redes sociales y etiquetar a 'Turismo Ciudad de Palencia' para entrar en el sorteo de una visita, para dos personas, a este emblema de la ciudad de Palencia. Además, Rubén Pérez, miembro del grupo Los Persas Teatro y actor caracterizado de Victorio Macho, difundirá estos días curiosidades de la escultura por las instalaciones de la Feria de Muestras, ya que la imagen es móvil y llama la atención por su logrado aspecto, y tratará de atraer visitantes al Otero y al Centro de Interpretación de Victorio Macho, que se ha convertido en una de las apuestas de la Concejalía de Turismo dentro de la estrategia turística de la ciudad «por ser un elemento diferenciador y único en España», según apuntó la edil de Turismo, Laura Lombraña.
La concejala insistió durante su intervención en que «en una sociedad cada vez más globalizada, los turistas se han vuelto exigentes a la hora de elegir los destinos para viajar. Por eso, desde el Ayuntamiento y de la mano del sector turístico, buscamos permanentemente nuevas propuestas, diferentes, competitivas, que agreguen vivencias memorables que permitan que el turismo de la ciudad de Palencia siga creciendo y que esta tendencia sea imparable».
Al acto de presentación de la oferta de la ciudad de Palencia en Intur asistieron cuatro cocineros palentinos que elaboraron pinchos inspirados en la Catedral.
La chef Noelia López (Cervecería El Recreo) se ha inspirado en uno de los cuadros de la capilla de la Inmaculada, la Virgen de Guadalupe, obra del pintor mexicano Manuel Osorio que data de 1739. La cocinera palentina lo ha enlazado con su plato estrella, las patatas bravas, cuyo ingrediente picante es característico de la cocina mexicana.
Javier Bartolomé (Restaurante El Brezo) propone el pincho 'El jabalí del Rey Sancho', inspirado en la cripta de San Antolín y la leyenda del jabalí.
Otro tesoro de la seo está en otra de las capillas que acoge casullas del obispo Luis Cabeza de Vaca. Alberto Villegas, del Restaurante San Remo, relaciona la vestimenta del prelado con la cebolla como ingrediente principal de su receta.
Por último, Víctor Maestro (La Parrilla de Don Jamón), propone 'Palenthigos', inspirado en el cuadro del Greco, 'El Martirio de San Sebastián', ya que, en él, el santo aparece atado a una higuera.
Precisamente, en ese camino hacia la diferenciación, la ciudad, por vez primera, promociona la Navidad en Intur. «Hemos diseñado una Navidad de ensueño para que Palencia sea el destino elegido por las familias durante el mes de diciembre. Más de 2,5 millones de luces embellecerán una ciudad que nos invitará a soñar muy fuerte con un bosque mágico, diseñado en exclusiva para la ciudad, donde se darán cita todas las tecnologías: videomapping, hologramas, vídeo interactivo, paisajismo de luz, ambientaciones sonoras interactivas, luz negra, actrices de circo y de teatro… Todas las nuevas tecnologías aplicadas a las artes escénicas», aseguró la concejala de Turismo. Ese bosque mágico se ubicará en la Huerta de Guadián, y la oferta para visitar Palencia en las fechas navideñas se completa con otra propuesta para que los turistas puedan gozar de ventajas en su alojamiento, puesto que el Ayuntamiento y la Asociación de Hoteles de Palencia trabajan de la mano para que las personas que decidan visitar Palencia durante la Navidad «se encuentren como en casa».
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En ese sentido, los turistas que se hospeden dos días en la ciudad «disfrutarán de desayuno gratuito y de un pase preferente para las actividades navideñas», apostilló Laura Lombraña.
«Palencia es una ciudad perfecta para viajar en familia, con amigos... Y poder disfrutar de las numerosas actividades que se organizan, como la Muestra Internacional de Cine o la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Internacional. Pero si hay un evento cultural que logra atraer turismo y que tiene un impacto muy positivo en la economía de la ciudad es el Festival Palencia Sonora , que ni siquiera en pandemia ha parado porque teníamos claro que la cultura no podía detenerse y porque hay que cuidar a los emprendedores siempre, pero sobre todo en los malos momentos, para que puedan seguir caminando y para que en 2022 anuncie el mejor cartel de un festival que cada año atrae a más de 13.000 personas», añadió por su parte el alcalde de Palencia, Mario Simón, que añadió a esa oferta cultural el VII Centenario de la Catedral de Palencia, «sorprendente no solo por sus dimensiones sino por los tesoros que esconde», y el Museo del Agua, «único en la comunidad y que ofrece una experiencia inmersiva capaz de sobrecoger al visitante».
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