Potenciar las producciones bio

Cuesta entender la necesidad de potenciar con recursos públicos un modelo agrario que en la actualidad está creciendo de forma sostenida, respondiendo al funcionamiento natural del mercado. De acuerdo con los propios datos de la Comisión, con el modelo actual y sin necesidad de implementar nuevas políticas de apoyo, el 18% de la superficie llegaría a ser ecológica en 2030. Los productos ecológicos son más caros que los convencionales y es imprescindible ir a alimentos económicos, de igual o mayor calidad, y obtenidos con el menor impacto medioambiental. En esta encrucijada la UE ha optado por un modelo menos eficiente. ¿No habría tenido más sentido invertir recursos en mejorar la sostenibilidad ambiental de los inputs de una agricultura convencional más productiva?

Los distintos sectores implicados están realizando importantes avances, pero potenciar y catalizar ese proceso permitiría obtener más alimentos en menos superficie con un menor impacto. En este sentido los sistemas de lucha contra plagas y enfermedades, los fertilizantes, los sistemas de riego, la maquinaria, etc. son esenciales y tienen un largo recorrido de mejora ambiental.

Dicho esto, la agricultura ecológica es una alternativa compatible y necesaria en el campo, que debe coexistir con la convencional y con la agricultura de conservación. Por supuesto, también con la biotecnológica, que utiliza semillas modificadas genéticamente, y que es, en muchos casos, la más ecológica de todas; posiblemente, sobre la que se deba basar buena parte de nuestro futuro modelo alimentario.