Feliz 'YukaNavidad'

La noche transcurría entre villancicos, partida de cartas y de bingo, televisión con sabor a Martes y Trece, 'El Tambolirero' de Raphael y la música programada en el enésimo e inconfundible especial de José Luis Moreno. Y en medio, toda esa lujuria de calorías azucaradas al poder, prácticamente sin limitaciones (más que las propias del estómago a rebosar) para enemigos de las digestiones fáciles y adscritos al «sí, claro que me entra un trocito más de Suchard».

Esas noches de Navidad (¡ay, esas noches!) no importaban ni los kilos de más, ni las caries. Era, sin duda, otra época. Hoy en algunas casas estaría hasta mal visto y seguro que hay algún refutado estudio de la infalible Universidad de Massachusetts que recomienda vigilar de manera especial los excesos en estas fechas para no caer en la tentación de la temible bandeja de chuches navideños. Puede que incluso esta noche algún cuñado saque el móvil, abra la famosa aplicación 'Yuka' y se dedique a escanear los códigos de barras de las tabletas de chocolate para que sepamos que, según sus ingredientes, el producto está entre 'malo' y 'mediocre'. Como para fiarse de una 'app' que sitúa al mismo nivel una lata de sardinas en aceite de oliva que una Coca-Cola Cero.

Los hábitos y comportamientos de consumo han cambiado, también en estas fechas. No es malo, todo lo contrario, que nos preocupemos cada vez más por nuestra salud y por la de nuestros hijos. Pero, al menos, cabe preguntarse si no nos estamos pasando de frenada en esa facilidad con la que aceptamos los impactos que nos llegan sobre la supuesta alimentación saludable. Feliz Navidad… y buena digestión.