Vinos Tintos
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Recogida a las primeras horas de la mañana, como robada, la primera uva anticipa la vendimia que está por venir. Mostos de colores vivos, alegres y desenfadados. Fermentaciones fugaces, francas e intensas. El Primer Beso 2019 es un vino de aromas y frescas sensaciones, afinado y redondeado en pequeños depósitos de hormigón durante más de 6 meses.
El Primer Beso 2019 es de color rojo picota con reflejos violáceos, capa media. En nariz, presenta aromas de vinos que acaban de terminar su fermentación, de recuerdo de los lagares, auténticos de la Ribera. Ligero y agradable fruta negra con una intensidad media. En boca, explosión de elegante fruta negra madura, redondo, equilibrado y sutil.
El vino hace honor a su nombre, desde el primer sorbo, porque, al igual que el primer beso, nunca lo olvidarás. Marida con carpaccio de carne roja no muy sazonado.
Vino: El Primer Beso 2019
Añada: 2019
Tipo de uva: Tempranillo
Valdemonjas: Bodega familiar fundada en 2012. En 1998 plantaron tempranillo en la finca Valdemonjas, en Quintanilla de Arriba, 7 Ha. cultivadas en ecológico que, junto con el majuelo centenario El Nogal de la Valera, en La Horra, conforman su patrimonio vitivinícola. En 2015 construyen su bodega ecosostenible, premiada con el Architizer A+ (los Oscar de la Arquitectura).
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Ubicación de la bodega: Quintanilla de Arriba, Valladolid
Teléfono de la bodega: 645 750 413
Web: www.valdemonjas.es
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Sara I. Belled y Jorge Marzo
Melchor Sáiz-Pardo
Julio Arrieta, Gonzalo de las Heras (gráficos) e Isabel Toledo (gráficos)
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