INNOPORC obtiene el sello Welfair, la primera certificación de Bienestar Animal con aval científico UE

El Norte

Valladolid

Domingo, 24 de abril 2022, 00:29

INNOPORC ha obtenido el sello WELFAIR™ en sus granjas porcinas de Segovia. Welfair es la primera certificación de bienestar animal certificada por AENOR que cuenta con el aval científico de la Unión Europea y que ha sido escogida internacionalmente por su rigor, unificación de criterios y alcance multiespecie, como estándar de certificación de bienestar animal. «Trabajamos cada día para impulsar prácticas ganaderas más sostenibles que garanticen el bienestar de los animales y nos ayuden a seguir cuidando nuestro sector primario», manifiesta Arantxa Rodríguez, adjunta a la Dirección y responsable del departamento de I+D+i de la compañía.

El sello Welfair es un Certificado Independiente gestionado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, en colaboración con el Instituto Vasco de investigaciones agrarias. Es el único operando actualmente en España que asegura una auditoría exhaustiva en todas las fases de producción y la máxima información y transparencia al consumidor. «Durante todo el proceso hemos contado con varias entidades certificadora y compañeros del sector que nos han acompañado a lo largo de todo el camino hasta conseguir el distintivo», relata Arantxa Rodríguez.

Las granjas de porcino de INNOPORC certificadas han superado el protocolo de Bienestar Animal que se fundamenta en la observación directa de los animales para evaluar los principios de Buena Alimentación, Buen Alojamiento, Buena Salud y Comportamiento Apropiado. «El auditor ha permanecido en los centros de producción varios períodos de tiempo para ir anotando, bajo unos rigurosos parámetros, los diferentes comportamientos de los animales y no hemos conocido los resultados hasta la obtención de los informes».