La 35ª Vuelta a Castilla y León contará con 4 equipos UCI World Tour, 7 UCI Pro Team y 5 UCI Continental

Cinco equipos serán de nacionalidad española, mientras que el resto de formaciones estará compuesta por un equipo de cada uno de los siguientes países: Kazajistán, Emiratos Árabes, Bélgica, Francia, Italia, Estados Unidos, Argentina, Portugal, Israel, Paraguay y Venezuela. Destaca la presencia de los UCI World Team: Movistar, Astana Premier Tech, UAE Team Emirates y Lotto Soudal. Burgos BH, Euskaltel - Euskadi, Equipo Kern Pharma, Caja Rural - Seguros RGA, Team Arkea - Samsic, Eolo Kometa Cycling y Rally Cycling, componen el total de formaciones UCI Pro Team, mientras completan la lista de equipos participantes en esta edición de la Vuelta a Castilla y León los UCI Continental: Electro Hiper Europa, Efapel, Israel Cycling Academy, Massi Vivo - Conecta y Gios

En cuanto al recorrido, la etapa tendrá salida en León y llegada en Ponferrada. Un total de 181,2 kilómetros de recorrido compondrán la ronda castellano y leonesa en esta edición de 2021 que retoma su actividad después de la suspensión el año pasado debido a la crisis sanitaria provocada por la covid-19.

Tras partir de la capital leonesa, alrededor de las 13:30 horas, la caravana ciclista llegará a la primera meta volante ubicada en La Bañeza (44,7 kms).

Astorga será otro de los puntos de paso destacados de la jornada antes de alcanzar la localidad de Santa Colomba de Somoza, donde comienza el ascenso a el Alto de Foncebadón (1520 metros de altitud). La única dificultad montañosa de esta edición, de segunda categoría, se coronará tras 13 kilómetros de ascensión (93,8 kms). Un primer paso por línea de meta (134,4 kms), ubicada frente al Hotel Ciudad de Ponferrada, servirá como segunda meta volante de la jornada para posteriormente afrontar la última parte de la carrera donde se conocerá al sucesor de Davide Cimolai (Israel Cycling Academy) como vigente ganador.