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Malos tiempos para la carne

Malos tiempos para la carne

La rubia gallega y la sayaguesa, autóctona de la comarca zamorana de Sayago, presentaban un magnífico aspecto

Sábado, 8 de febrero 2020

No corren buenos tiempos para la carne. Esas minorías animalistas que intentan imponer a la mayoría sus absurdas teorías van cogiendo protagonismo al amparo de una clase política que da más valor a estos segmentos minoritarios que a las costumbres ancestrales de nuestra sociedad. Le ... pese a quien le pese, el ser humano ha sido siempre carnívoro. Son muy respetables las ideas de quienes prefieren abrazar la fe vegetariana en sus muy distintas escalas, pero de ahí a que unos cuantos activistas radicales pretendan imponernos sus creencias hay un abismo. En este mundo de Walt Disney que prima a los animales por encima de las persona no va a resultar fácil que podamos sobrevivir aquellos que pensamos que esos animales están a nuestro servicio, y no al revés. El hombre los domesticó y crió para alimentarse, para obtener las proteínas necesarias para su subsistencia. En otros lugares del mundo, más pobres, tuvieron que recurrir a los insectos, pero eso es otra historia.

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