Trasto, innovación y tradición componen unos inolvidables platos de autor

La propuesta de Teo Rodríguez se basa en una cocina castellana que ha viajado mucho para volver a sus raíces de manera renovada, fresca, creativa y muy universal. Siempre eligiendo el mejor producto, las recetas se inspiran en las propias vivencias de Teo Rodríguez y de su equipo. 

Y es que, aunque la base sea la cocina tradicional, hay sabores que te trasladan a países de Asia o Latinoamérica. Entrar en Trasto es descubrir una cocina que respeta su origen pero busca divertir y sorprender, que explora sabores pero que, sobre todo, está muy rica.

Ubicado en pleno centro de la capital vallisoletana, dispone de una acogedora terraza exterior, un amplio comedor y una barra con mesas altas donde poder degustar una amplia selección de tapas con ADN 100% Trasto.

Sabor y creatividad a golpe de bocado que siempre se puede complementar con platillos o raciones de temporada. Un lugar donde dejarse llevar para disfrutar de una cocina renovada con platos de autor pero sobre todo con auténtico sabor.

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