Especializados en setas silvestres, gracias a los conocimientos del experto micólogo César Lomas, quien dirige este restaurante situado en el polígono San Cristóbal.
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Todas sus elaboraciones son caseras y en ellas priman las recetas que respetan la cocina tradicional. Además, en Pirita disponen de una gran selección de carnes que maduran en sus propias cámaras.
Especialidad en
Setas de temporada y carnes maduradas, carrilleras y rabo guisados, espárragos de Tudela de Duero, guisantes de Laguna de Duero, menestra palentina y bacalao. Menú diario de lunes a sábado.
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Dirección: C/ Pirita, 7. Pol. Ind. San Cristóbal. 47012 Valladolid
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Teléfono: 983 040 925
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Abierto: Lunes a sábado de 09:00 a 18:00 horas
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www.restaurantepirita.com
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