Fossati muestra una de sus creaciones. El Norte

Restaurante Ticiano

Una vuelta a lo rural con una renovada cocina de producto

Valladolid

Lunes, 18 de octubre 2021, 10:20

Su amor por estar en contacto con lo natural y sus raíces hicieron que José Fossati y Elena Montiel comenzasen su andadura en 2007 con Ticiano Restaurante. Catorce años después de esos principios, Fossati sigue apostando por una cocina de producto y conjugando a la perfección técnicas contemporáneas con la cocina tradicional heredada de nuestros mayores.

Especialidad en

Aunque la especialidad de Ticiano Restaurante es la calidad, bien se puede destacar de su variada carta el foie, el chuletón de vaca selecto y los rissotos. En su carta de postres, los canutillos rellenos son los favoritos de los clientes.
Dirección: C/ Concepción. 34815
Villallano | Palencia
979 123 610
Abierto: M a D, 10:00 a 17:00 y J a D, también de 20:00 a 22:00
www.ticiano.es