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Conocer a través de los alimentos
Degustín

Conocer a través de los alimentos

Alumnos del Centro Infantil Claret de Aranda fomentan las habilidades con un taller de cocina

Susana Gutiérrez

Aranda de Duero

Viernes, 18 de marzo 2022, 17:35

Nos gusta la cocina». Esa es una de las máximas en la Escuela Infantil Claret de la localidad burgalesa de Aranda de Duero, donde el contacto con los alimentos y la elaboración de recetas es un pilar importante dentro de la propuesta educativa. En esa ... ocasión, el taller de cocina con los pequeños alumnos de tan solo dos años va enfocado a trabajar distintos conceptos y valores a través de los alimentos, además de la labor en equipo y la manipulación. «Queríamos una actividad que estuviera relacionada con el cuerpo humano, ya que es el proyecto en el que estamos trabajando a lo largo de este trimestre, así que decidimos dar alimentos a nuestras alumnos para que ellos formaran caras con distintos elementos», explica Sara de Frutos, educadora del centro, junto a Río González y Raquel Moreno. Previamente a la conformación de la receta, las profesoras aprovechan para nombrar cada alimento en castellano y en inglés, una buena manera para «introducir vocabulario en otros idiomas». Se enumeran los ingredientes: la pasta cocida en varias modalidades, pan de molde, uvas, mandarinas, plátanos, zanahorias, kiwis…

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