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Recetario Degusta: El cochinillo, reconocido como el mejor alimento de España

El cochinillo, reconocido como el mejor alimento de España

El restaurante José María recibe el Premio Alimentos de España 2019 a la restauración y la empresa zamorana Moralejo Selección, el Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria

Andrea Díez

Valladolid

Jueves, 30 de julio 2020, 12:59

Recibieron una llamada del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación mientras estaban trabajando para informarles de que habían sido galardonados con el 'Premio Alimentos de ... España 2019 a la Restauración'. «Que te llamen y te digan esa buena noticia, te saca una sonrisa. Te motiva, ilusiona y compartirlo con todo el equipo en momentos como estos, es muy importante». Así lo explica Rocío Ruiz, en la dirección general del grupo gastronómico compuesto por el restaurante José María, José María Eventos y Cochinillo Viajero.

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