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La periodista Shadia Asencio, editora de la revista Food & Wine de México. El Norte
Rueda recibe este mes la visita de prescriptores procedentes de Suiza, México y Holanda

Rueda recibe este mes la visita de prescriptores procedentes de Suiza, México y Holanda

La Denominación de Origen busca mostrar la versatilidad de la variedad verdejo

Miércoles, 5 de junio 2019, 22:14

Con el objetivo de promocionar en el mercado suizo los vinos de Rueda y las características de la uva verdejo, varios prescriptores del sector vinícola suizo, visitan la DO Rueda del 5 al 8 de junio. Los participantes, entre los que se encuentra Jürgen Zerza ... , profesor de la escuela de hostelería SHL en Luzern, descubrirán de primera mano las características que hacen única esta variedad y conocerán los métodos de elaboración de diferentes bodegas.

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