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En esta edición se distinguirá como Catador de Honor a Bodegas Viña Pedrosa Hermanos Pérez Pascuas.
Nueva cata en primicia de Los vinos de Ribera del Duero

Nueva cata en primicia de Los vinos de Ribera del Duero

En esta edición se distinguirá como Catador de Honor a Bodegas Viña Pedrosa Hermanos Pérez Pascuas

El Norte

Valladolid

Viernes, 25 de noviembre 2022, 20:10

El 28 de noviembre regresa la prestigiosa Cata Ópera Prima en la que profesionales del sector conocerán en primicia los nuevos vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero. En su undécima edición, 300 profesionales, entre sumilleres, jefes de sala, cocineros, periodistas especializados, jefes ... de compra de cadenas de alimentación, distribuidores y hoteleros, venidos de toda España, catarán los crianzas de la añada 2020, los reservas de 2019, los grandes reservas de 2017, los tintos de las añadas 2020 o anteriores con un paso por barrica de al menos 10 meses que no hayan salido al mercado o que lo haya hecho a partir del 1 de septiembre, los blancos de 2021 y 2020 y los rosados de esa mismas cosechas con un paso por barrica de al menos seis meses. Será en el Hotel AF Pesquera. comenzará a las 9:15 horas de la manaña y todas las plazas han sido ya reservadas. Es decir, estará lleno hasta la bandera.

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