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Bodega y viñedos de la DOP Vino de Pago Heredad de Urueña. El Norte

La CE inscribe Heredad de Urueña en el Registro de Denominaciones de Orien Protegidas

La bodega y los viñedos de la familia Rodríguez León se convierten en la décimo cuarta DOP de Castilla y León

Nieves Caballero

Valladolid

Jueves, 4 de noviembre 2021, 18:41

La Comisión Europea ha publicado la aprobación de la solicitud de inscripción del vino de Urueña (Valladolid) en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). De esta manera, la CE da respuesta a la solicituda promovida por Pago Heredad de Urueña, de la familia Rodriguez León, cuya bodega y viñedos son los únicos protegidos por la nueva denominación de Origen en el término municipal de Urueña, en la provincia de Valladolid, «en una zona perfectamente adaptada a la viticultura y con condiciones ambientales muy favorables para la producción de vinos de calidad».

Los vinos con DOP Urueña son únicos debido a la originalidad en la expresión de las variedades de uva y destacan por su equilibrio, su elegancia y su carácter mineral que les da una personalidad única y singular. Esta nueva indicaciónse incorporará a las 1.177 denominaciones de origen protegidas de vinos, cuya lista está disponible en la base de datos eAmbrosia. Para más información, pueden consultarse también las páginas sobre política de calidad.

Los factores naturales de la DOP Heredad de Urueña

Las características geológicas, morfológicas, edafoclimáticas del área geográfica son uniformes y diferentes a las del entorno, como explica la Comisión Europea. «Encaja en la descripción de lo que tradicionalmente se conoce como 'pago' o finca vitivinícola: una única porción ininterrumpida de tierra, tradicionalmente utilizada para el cultivo de la vid, con sus propias características de suelo y microclima que la distinguen de las zonas vecinas. Esta uniformidad y distinción suele estar determinada por la existencia de características físicas como ríos, cursos de agua y otras características que definen el paisaje o por una combinación de características particulares que se encuentran en la zona pero no en sus alrededores. En el caso concreto de la DOP 'Urueña', la zona está delimitada por los cursos de agua formados por el río Sequillo y los arroyos Ermita y Veterinario».

Los factores naturales que inciden en esta área definida son los siguientes:

«La zona delimitada se ubica en el término municipal de Urueña, que se encuentra en la cuenca del río Duero, en el punto donde el río Sequillo (afluente del Valderaduey) desemboca en el arroyo Ermita. La zona situada al noroeste de Urueña es una llanura a una altitud de entre 710 my 720 m sobre el nivel del mar, con curvas de nivel que discurren sub-paralelas al río Sequillo, en el norte».

Urueña está ubicada en la Comunidad Autónoma de Castilla y León -que es la tercera de España por superficie dedicada a la viticultura- y pertenece a la provincia de Valladolid, donde existen cinco denominaciones de origen. Por tanto, se encuentra en una zona muy apta para la viticultura, con unas condiciones ambientales muy favorables para la elaboración de vinos de calidad. La historia y la cultura vitivinícola de la zona, junto con el entusiasmo de los viticultores, asegura la disposición para adaptarse a las tecnologías y enfoques existentes y futuros».

Los resultados obtenidos en el estudio de zonificación titulado 'Estudio de Suelos y Ordenación del Cultivo de la Vid en el pago vitícola de Urueña (Urueña, Valladolid)' ], realizado en el terruño por un equipo de la Universidad Politécnica de Madrid, aportan una descripción y mapa de esta ubicación, con la conclusión de que: 'La intersección en los distintos mapas de los factores ambientales que fueron relevados (clima, tipo de roca , formación geológica, pendiente, orientación y propiedades del suelo) destaca claramente la especificidad del entorno geográfico y la idoneidad de la zona DOP 'Urueña' para la elaboración de vinos de calidad, ya que sus particulares características medioambientales la hacen diferente y diferenciada de otras zonas de su entorno. '.Estas propiedades y características son compartidas no solo por las parcelas propiedad del solicitante y actualmente en viñedo, sino también por las parcelas adyacentes que, junto con ellas, forman el área definida».

En 2017, la Consejería de Agricultura y Ganadería abrió la puerta al reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vinos de Pago de Castilla y León. En la provincia de Valladolid, Abadía Retuerta, Heredad de Urueña y Bodegas Vizar solicitaron el reconocimiento como Vinos de Pago en el que tiene la última palabra la Unión Europea. Pues bien, Heredad de Urueña se ha convertido en la primera DOP de Vino de Pago de Castilla y León, una vez que han culminado todos los trámites regionales, nacionales y europeos. Abadía Retuerta y Vizar, que se encuentran en la misma situación, confían en que la Unión Europea no retrase mucho su aprobación también como DOP.

En 2017, autorizó la protección de la DOP Dehesa Peñalba con derecho al uso de Vino de Pago. Se trataba de la tercera autorización, después de las concedidas a Abadía Retuerta y Heredad de Urueña. Finalmente, esta última se ha convertio en la primera en ser incluida en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de la Comisión Europea.

Pago Heredad de Urueña es un proyecto iniciado en 2005 por la familia Rodríguez León para la recuperación de una antigua alqueria castellana o caserío y sus viñedos a la sombra de las murallas de Urueña para devolver a la zona el cultivo de la vid y la elaboración de vinos de calidad.

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