Cebreros fue la DO que abrió la vendimia en Castilla y León y termina con una cifra récord

Después de más de dos meses, la vendimia ha llegado a su fin en la Denomianción de Origen Protegida Cebreros con 1.130.000 kilos recolectados, lo que supone el 40% más que en la campaña 2021. Una cifra récord cuando se cumplen los seis primeros años desde la aprobación de la figura de calidad abulense. Las uvas ya se encuentran en las 22 bodegas DOP Cebreros para elaborar los vinos y ofrecer lo que parece será una gran añada 2022.

La DOP Cebreros fue la primera en sacar los aperos para comenzar a recolectar las uvas de la variedad blanca albillo real el 8 de agosto, en pleno verano, en los municipios de Cebreros y El Tiemblo y ha dado por concluida la recolección el 13 de octubre, ya bien entrado el otoño en los viñedos de garnacha tinta plantados a más altitud en el municipio de Navatalgordo.

Tras un año especialmente complicado debido a la escasez de lluvias en el final de la primavera y en el verano y a las altas temperaturas tanto diurnas como especialmente nocturnas, los viejos viñedos de garnacha y albillo real han demostrado una vez más su alta capacidad de adaptación a las situaciones más adversas y han ofrecido a los elaboradores una buena cosecha tanto en cantidad como en calidad.

A esto se le une el aumento de hectáreas y bodegas inscritas en la Denominación de Origen abulense, que en el primer caso han pasado de 470 a 480 y en el segundo de 20 a 22.

Es momento de trabajo en bodega y de promoción de los vinos. Tiempo ahora de duro trabajo en bodega para que las uvas que han entrado en las instalaciones pasen a ser unaño más grandes vinos y que sigan cosechando tantas buenas críticas tanto del público como de la prensa especializada y de actividades promocionales, tanto a nivel nacional como internacional.

El pasado 30 de septiembre y durante tres días la DOP Cebreros asistió como invitada a la feria de productos agroalimentarios Au Goût du Terroir en la localidad luxemburguesa de Karjeng, descubriendo al país centroeuropeo la calidad de los vinos realizados a los pies de la Sierra de Gredos.

La DOP Cebreros ve en el horizonte dos nuevos eventos, el Salón de los Grandes Vinos de Castilla y León que se celebrará por partida doble, el 24 de octubre en Barcelona y el 7 de noviembre en Madrid y al que asistirán junto a las bodegas y los representantes de todas las figuras de calidad castellans y leonesas distintas bodegas de la Denominación de Origen Cebreros para mostrar a los asistentes sus garnachas y albillos reales.

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