'Catando con Cigales' arranca con la degustación de tres rosados de 2020

Se catan Carredueñas, Mucy y Lagar del Duque

El Norte

Valladolid

Jueves, 17 de junio 2021

Arrancamos con el proyecto Catando con Cigales desde la home de El Norte de Castilla. El diario decano de la prensa nacional y la Denominación de Origen Cigales han organizado cuatro catas en las que se podrán degustar 12 vinos para conocer mejor las peculiaridades de los vinos de esta comarca vitivinícola vallisoletana que se extiende por 12 municipios de la provincia de Valladolid, incluida la capital, y también por Dueñas, en Palencia.

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Durante las cuatro catas podremos profundizar en las virtudes de diez de sus conocidos rosados y claretes, frescos y afrutados, pero también de dos de sus excelentes tintos.

En la cata de hoy, el gerente de la DO Cigales, Raúl Escudero, irá trazando un perfil de esta comarca vitivinícola que destaca por sus viñedos viejos, mientras se catan tres vinos rosados de las bodegas Concejo, de Valoria la Buena; Mucy, de Mucientes, y Lagar del Duque de Fuensaldaña.

Enrique Concejo explicará el proyecto de Concejo Bodegas, en el que se incluye un complejo enoturístico con hotelito y restaurante, y catará con todos los que se asomen a la home de El Norte de Castilla el vino Carredueñas Rosado 2020.

Paqui Márquez, la enóloga de Bodega Mucy, acercará a los lectores y suscriptores de El Norte uno de los proyectos más recientes de la DO Cigales situado en Mucientes, y nos ayudará a catar Mucy Rosado 2020.

Por su parte, Alfonso Duque San Juan, de Bodegas Lagar del Duque, ofrecerá los detalles y la evolución de esta empresa familiar que echó a andar en Fuensaldaña en 1992, dos años después de constituirse la DO Cigales; y catará su vino Lagar del Duque Rosado 2020.

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Los que se asomen a la home de elnortedecastilla.es tienen que estar atentos porque, si contestan correctamente a una pregunta relacionada con la cata, podrán participar en el sorteo de 30 botellas de los vinos que se degustan hoy.

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