Tierra de Sabor protagoniza 'La Fiesta de la Vendimia' de la Milla de Oro madrileña

El viceconsejero de Política Agraria y Desarrollo Rural, Pedro Medina, y el director general del Itacyl, Rafael Sáez, inauguraron junto al director de Lavinia España, Juan Manuel Bellver, esta sexta edición de 'Las Vendimias de Ortega y Gasset', una cita de carácter cultural y gastronómico donde los presidentes de las denominaciones de origen vinícolas de Castilla y León y otros representantes de las bodegas han inundado la calle madrileña del mismo nombre.

«Castilla y León es una historia de diversidad, de variedades, de proyectos y de diferentes tipos de elaboraciones que os animamos a catar en este día, a través de las 56 bodegas que están presentes, de las más de 600 con las que cuenta», subrayó Bellver en un comunicado recogido por Ical.

Tras él, Medina destacó que, «para Castilla y León, para Tierra de Sabor, para la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural es un gran acontecimiento estar hoy aquí, en el centro de Madrid». «El vino, como mejor se conoce es bebiéndolo y, como decía Ortega y Gasset, ya que estamos en su calle: 'el vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza'. Y eso es lo que queremos hacer precisamente en esta jornada», completó.

Asimismo, el director general del Itacyl remarcó que «el vino es uno de los mayores emblemas de productos de calidad de Castilla y León y supone una de las mayores actividades del sector agroalimentario». «Hoy tenemos en este evento representación de todas las zonas de vino de calidad de Castilla y León», una presencia que definió como «fundamental para impulsar nuestra presencia comercial en Madrid con Tierra de Sabor, el corazón amarillo que identifica la autenticidad, el origen, así como la tradición y la innovación al mismo tiempo de los productos de calidad de Castilla y León».

Los vinos llegaron acompañados de un bocadillo o ración de ibéricos de Salamanca M. G., jamón de Guijuelo D. O. P., cecina de León I. G. P. y una selección de quesos de oveja de Valladolid a disposición del público en los puestos gastronómicos facilitados por Lavinia. Los asistentes al evento pudieron adquirir una copa de cristal de Riedel con su entrada y disfrutar de la música de jazz de Barba Dixie Band, así como de una demostración del tradicional pisado de la uva.

Los asistentes recorrieron todas las denominaciones de origen vinícola de Castilla y León mientras paseaban al aire libre por el centro de Madrid a través de los vinos de 56 bodegas: DO Arlanza (Vinos Sinceros, Bodegas Andrés Septién); DO Arribes (Bodegas el Hato y el Garabato, Bodega Frontio); DO Bierzo (Akilia, Estévez Bodegas y Viñedos, Bodegas y Viñedos Mas Asturias, Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, Bodegas Mauro - Valeyo); DO Cigales (Bodegas César Príncipe, Translanzas Bodegas y Vinos); DO Ribera del Duero (Viñedos Alonso del Yerro, Bodegas Antídoto, Bodegas Áster, Bodegas Tarsus, Bodegas Cruz de Alba, Bodega Dominio de Calogía, Bodega Finca Torremilanos, Finca Villacreces, Selección César Muñoz, Bodega Matarromera, Bodegas Hermanos Pérez Pascuas - Viña Pedrosa, Sei Solo Bodegas y Viñedos, Bodega Tr3smano, Bodegas Valduero, Bodega Dehesa de los Canónigos, Dominio de Atauta, Bodegas La Horra, Pagos de Anguix, Bodegas Virtus, Bodegas Emilio Moro, Altos de Enebro, Bodegas Bela, Milsetentayseis Bodegas y Viñedos); DO Rueda (Bodegas José Pariente, Bodegas Vidal Soblechero, Palacio de Bornos, Bodegas Caserío de Dueñas, Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez); DO Tierra del Vino de Zamora (Bodega Viñas del Cénit); D.O. Toro (Bodegas Campo Elíseo, Terra d'Uro, Bodegas Vetus); D.O.P. Cebreros (Rico Nuevo Viticultores, Bodegas Arrayán, Ruben Díaz Viticultor); DOP Sierra de Salamanca (Viñas Serranas); D.O.P. Valtiendas (Bodega Pago El Almendro); DOP Vino de Pago Abadía Retuerta (Abadía Retuerta); DOP Vino de Pago Dehesa Peñalba (Bodegas Vizar); D.O.P. Vino de Pago Urueña (Heredad de Urueña); DO León (Bodegas Margón, Vile La Finca Bodega y Viñedos); DOP. Valles de Benavente (Bodegas Otero) e IGP de la Tierra de Castilla y León (Alvar de Dios, Alta Pavina).

'Tierra de Sabor' es la marca de garantía de los alimentos de calidad de Castilla y León y la mayor despensa de Europa. En la actualidad, más de 900 empresas y 6.000 productos lucen su corazón amarillo en sus envases o etiquetas, ocupando un espacio único de alimentos con tradición e historia que identifican, con nombre y apellidos, a los productores de las materias primas con los que están elaborados.

Lavinia, por su parte, es mucho más que una tienda de vinos. Su innovador concepto se creó en 1999 y desde entonces no ha dejado de revolucionar la compra de vinos y la experiencia del consumidor. Se trata de un espacio de intercambio, aprendizaje, disfrute y cultura del vino, un lugar donde encontrar miles de referencias de pequeños y grandes productores, ediciones limitadas y vinos en exclusiva, además de una selección de destilados y accesorios para el servicio y disfrute del vino. El asesoramiento de su equipo de sumilleres, cursos, catas, clases maestras, encuentros profesionales, eventos privados y su restaurante con terraza en Lavinia Ortega y Gasset completan la experiencia en torno al vino.