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S. G.
Martes, 28 de noviembre 2023, 23:49
Más de 50 años de historia avalan a Copiso, la cooperativa soriana referente que desarrolla una papel económico y social fundamental en las zonas rurales de esta provincia.
El jurado de los Premios del Campo 2023 de ElNorte de Castilla decidió por unanimidad conceder esta ... Mención Especial a una entidad que es un modelo ejemplar del cooperativismo en España y que desde su creación apuesta por la economía circular y la sostenibilidad. En este sentido, Copiso trabaja en dos destacados proyectos de I+D como son Fertisos y Smart AgroMobility, cuyo objetivo es que las deyecciones ganaderas se conviertan en un recurso más.
El primero de ellos, el aprovechamiento del purín, se convierte en el aliado perfecto para la fertilización orgánica de los cultivos.
En el caso de Smart AgroMobility, la meta es demostrar la viabilidad técnico-económica y ambiental de esas deyecciones a través de la biodigestión mediante innovadores biodigestores de bajo coste. El digestato resultante es valorizado como biomasa de alto valor como biofertilizante/bioestiulante.
Hay que recordar que Copiso Soria es una sociedad cooperativa de primer grado, que surgió en 1967 «como una reacción a la situación que vivía el medio rural soriano y la actividad agraria a mediados del siglo XX», destacan desde la entidad.
La cooperativa la impulsa un grupo de ganaderos, que enseguida comprenden la conveniencia de integrar a los agricultores, para afrontar de manera conjunta los problemas y retos del campo soriano. «Ambos encuentran en Copiso un espacio adecuado para aunar y complementar esfuerzos, en la apuesta por el sector primario».
Desde el punto de vista agrícola, la comercialización de diferentes cultivos es en la actualidad uno de los pilares fundamentales de Copiso.
La fábrica de piensos de Valcorba, que fue puesta en marcha en 2015, es otro de los referentes que no deja de crecer en volumen año tras año . Por último, Copiso cubre más del 70% de la producción porcina de la provincia de Soria, con un programa exigente para evaluar la selección genética y la alimentación de los animales.
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