Intur se celebrará en Valladolid del 21 al 24 de noviembre y acogerá el Consejo Autonómico de Turismo

Según declaró el consejero, la intención de esta cita es que sea un encuentro «abierto, profesional y expositivo» en el que Castilla y León ponga de relieve todo su potencial turístico y se muestre como referente a nivel nacional de turismo «de calidad, diverso y multicultural». Para ello, los profesionales dispondrán de un lugar «idóneo» para el desarrollo de su actividad en especial teniendo en cuenta que el sector turístico se encuentra «en constante evolución», algo a lo que Intur «no puede ser ajeno».

De la misma manera, según trasladó el consejero de Cultura y Turismo, se quiere aprovechar Intur para presentar las nuevas estrategias turísticas, que pasan por dos objetivos prioritarios para el Ejecutivo autonómico, como son la desestacionalización y el impulso del turismo rural sostenible «especializado y accesible». Todo ello con el fin de conferir a esta cita anual un carácter «más fuerte, más consolidado y más internacional» en próximas ediciones.

Ortega no se olvidó de otro foco de gran relevancia turística para Castilla y León como es el caso de la promoción del español como recurso tanto turístico como económico. De ahí que se quiera trabajar en la formación y capacitación de los profesionales del sector para así mejorar, ampliar e internacionalizar la oferta idiomática de la Comunidad. De hecho, Intur está previsto que acoja una jornada de formación dirigida de forma mayoritaria a las escuelas acreditadas y también a las universidades.

Portugal será en esta ocasión el país invitado, una elección que no ha sido «baladí» sino que ha tenido en cuenta el carácter integrador del río Duero entre ambos territorios fronterizos y la múltiples sinergias existentes entre ambos. «Buscábamos un acercamiento con Portugal por lo que ello conlleva», reconoció la directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, quien recordó que hasta junio de este año han sido ocho millones de turistas internacionales los que han aterrizado en el aeropuerto de Oporto, de los que el 20 por ciento viajan a Galicia y solo el tres por ciento a Castilla y León.

Conscientes de las oportunidades que pueden ofrecerse mutuamente ambos territorios, la intención de Castilla y León es que los turistas puedan conocer las «muchas» actividades y potencialidades con las que cuenta la comunidad, además de aprovechar la oportunidad de «ir de la mano» en ferias y eventos con el río Duero como eje vertebrador al que se espera sacar provecho. «Va a ser una oportunidad para Castilla y León y para Portugal», incidió Torrecilla.

El director de la Feria de Muestras de Valladolid, Alberto Alonso, lugar donde se celebrará nuevamente Intur, garantizó que se pondrá «lo mejor de nosotros» por alcanzar el objetivo de «impulsar» la economía de la comunidad y que esta tenga «mejores resultados». De hecho, recordó que se trata de la segunda feria turística de mayor relevancia en la península Ibérica por detrás de la Feria de Turismo de Interior (Fitur) que se celebra en Madrid. «Es una gran herramienta para cumplir los objetivos que nos marcamos de la mano del sector», incidió.

Como es habitual, las dos primeras jornadas estarán destinadas a los profesionales, para los que se ha habilitado un horario «muy europeo» que irá de 9.30 a 18.30 horas, mientras que en las jornadas de sábado y domingo, de acceso al público en general, el horario será de 10.30 a 20.30 horas. Entre las novedades de esta edición figuran la Comunidad de Madrid, que regresa a Intur, además de Paradores, Renfe, el grupo Sercotel, la ruta del vino de Valdeorras o municipios españoles y portugueses, entre otras. En total serán 300 los expositores que estarán presentes en Intur, que este año celebrará el II encuentro hispano-luso en el que participarán profesionales de ambos países, expositores y turoperadores del mercado turístico ibérico.

Intur albergará también la semifinal de la zona centro de los concursos Cocinero y Camarero del Año, organizados por el grupo Caterdata. Los ocho cocineros que compiten por dos plazas en la final del próximo año tendrán que elaborar un menú formado por un primer plato, un segundo y postre, para lo que dispondrá de cinco horas a partir de las ocho de la mañana.

También habrá espacio para Intur Gastromarket y Corner de Experiencias. La primera es un mercado en el que los visitantes pueden adquirir productos vinculados a la gastronomía de un territorio, mientras que la segunda iniciativa es una plataforma que permite que los expositores de Intur den a conocer sus novedades, tales como destinos, productos y servicios en un formato «ágil y cercano».

En Intur Rural y Activo participarán empresas de Salamanca, Valladolid, León, Teruel, Cantabria, Cádiz, Asturias, Madrid y Soria en este espacio pensado fundamentalmente para las pequeñas empresas de turismo rural que además de comercializar sus servicios ofrecen actividades para todos los públicos. Y la historia volverá a tener cabida en la edición de este año de Intur, con un total de 16 recreaciones históricas a lo largo de todo el fin de semana.