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Jorge Guijarro, en la barra de su restaurante La Brasería. M. Rico
«El turismo ha crecido, espero que sea el principio de un nuevo futuro»

«El turismo ha crecido, espero que sea el principio de un nuevo futuro»

El hostelero, especializado en carne de buey, opina que 'Reconciliare' ha sido una oportunidad para dar a conocer Cuéllar y su gastronomía

Mónica Rico

Cuéllar

Lunes, 13 de noviembre 2017, 12:45

Para Jorge Guijarro, gerente del restaurante La Brasería, la exposición de Las Eaddes del Hombre de Cuéllar ha sido una oportunidad para dar a conocer el municipio en general y a ellos en particular para mostrar sus productos y sus bueyes.

Estos hosteleros han ido ... un poco más lejos; cuando abrió 'Reconciliare' pusieron en marcha una ‘app’ para los visitantes, con el fin de acercarles y facilitarles otra forma de ver Cuéllar.

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