el norte
Martes, 9 de mayo 2017, 18:55
La cooperativa Del Monte de Tabuyo recibió en 2011 uno de los Premios de Excelencia e Innovación a Mujeres Rurales, gracias a su iniciativa de llevar la gestión sostenible a su empresa. Forman parte de esta cooperativa Marisa Rodríguez Rodríguez, Visi Ares Astorgana, Carmen Ares Dios, Encarnación Ares Fernández y Luci Abajo Lera.
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En muchos casos, ellas cultivan, procesan y envasan productos de la zona, además de cocinarlos en el Comedor del Monte. Lo mejor de todo es que estas cinco mujeres viven en Tabuyo y muchos de sus hijos se han podido quedar porque también tienen trabajo, como explica Degusta Castilla y León.
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