Tarta de yogur sencilla

Los ingredientes que necesitamos son: 750 gr de yogur, 150 gr de azúcar, 75 gr de harina y cinco huevos. También se puede utilizar azúcar glass y espolvorear un poco por encima cuando la tarta ya esté lista.

La elaboración es muy sencilla y tan solo habrá que mezclar todos los ingredientes. En primer lugar colocamos los yogures en un recipiente y añadimos los huevos y el azúcar. Ayudados con unas varillas integramos.

A continuación tamizamos la harina y la mezclamos con el resto de los ingredientes. Llevamos la mezcla a una recipiente apto para horno.

Con el horno precalentado a 180 grados, metemos la mezcla que deberá permanecer entre 60 y 70 minutos, pero esto es solo una referencia y dependerá del horno.

Cuando ya lo tenemos listo, retiramos del calor y dejamos enfriar. Si se quiere, se pone el azúcar glass y listo para comer.