Mica elaborará la cerveza artesanal Casa de Alba

Cerveza Mica implantada en Aranda de Duero será la encargada de elaborar la Cerveza Casa de Alba que formará parte de su lista de productos gourmet. La elaboración se realizará en la planta de producción del Polígono Industrial Allendeduero, con la cebada cultivada en las fincas de la Casa de Alba desde hace décadas, y de sus naranjas cultivadas en las fincas de Sevilla, resultando una cerveza rubia, suave y equilibrada.

De esta forma, Cerveza Mica sigue adelante con su plan de expansión, y prevé duplicar su producción durante el año 2015. Juan Cereijo gerente de la elaboradora afirma estar «muy agradecido a la Casa de Alba por la confianza depositada en nuestro producto y también muy ilusionados. Se ha creado un vínculo fuerte entre Cerveza Mica y Casa de Alba basado principalmente en la búsqueda de un producto diferente y de muchísima calidad y como no podría ser de otra manera vinculado a los productos que la Casa de Alba produce desde hace décadas».

Cereijo considera que las dos colaboradoras tienen un perfil de público prácticamente, «ya que en la actualidad ya compartíamos espacio con alguno de sus productos en algunas tiendas gourmet, restaurantes, más importantes del sector delicatesen».