17 sept. 2022 17:05
Todo un lujo culinario
El percebe aporta a nuestra dieta pocas calorías, con proteínas de alto valor biológico, así como vitaminas del grupo B, yodo y otros minerales
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Catedrático de Endocrinología y Nutrición de la Universidad de Valladolid.
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17 sept. 2022 17:05
El percebe aporta a nuestra dieta pocas calorías, con proteínas de alto valor biológico, así como vitaminas del grupo B, yodo y otros minerales
30 jul. 2022 00:02
«A pesar de su sabor dulce, su valor calórico sea más bien bajo, menos de 60%»
23 jul. 2022 00:24
Es una fruta con un bajo aporte de calorías, y un interesante aporte de fibra, vitamina C, A y ácido fólico
16 jul. 2022 00:17
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Es un alimento con amplios efectos protectores para nuestra piel y nuestro sistema cardiovascular.
15 jul. 2022 17:48
Es un alimento con amplios efectos protectores para nuestra piel y nuestro sistema cardiovascular
09 jul. 2022 00:28
«Desde el punto de vista calórico, el hígado aporta unas 130 calorías por cada ración de 100 gramos y contiene casi un 73% de agua»
01 jul. 2022 18:48
«Existen más de 250 variedades de mora, las tres variedades más comercializadas son Logan, Young y Boysen»
24 jun. 2022 17:51
«Desde el punto de vista nutricional debemos tener en cuenta que lo consumimos en muy pequeñas cantidades en nuestra dieta, no obstante, aporta más de 300 calorías por cada 100 gramos»
17 jun. 2022 17:33
«Desde el punto de vista nutricional solo aporta calorías provenientes del hidrato de carbono, es decir 4 calorías cada gramo»
10 jun. 2022 17:18
«La quinoa contiene una proteína completa de alto valor biológico que aporta todos los aminoácidos esenciales y no esenciales»
27 may. 2022 18:00
«Se trata de un alimento rico en calorías, como todos los frutos secos, al presentar un bajo contenido en agua, menos del 30%, y una alto contenido en hidratos de carbono»
06 may. 2022 17:23
Este alimento tiene un aporte calórico de casi 138 calorías por 100 gramos, a pesar de su alto contenido en agua (78%)
29 abr. 2022 18:04
«Una característica habitual en muchas de las flores que se pueden comer es el contenido de antioxidantes no vitamínicos, como fitonutrientes y flavonoides»
22 abr. 2022 17:31
La codorniz criada en libertad (carne de caza) contiene menores niveles de grasas y mayor contenido en proteínas debido a la movilidad del animal
15 abr. 2022 00:45
Este alimento se caracteriza por ser una buena fuente de proteínas, con un contenido en grasa muy reducido
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