Siete bares por cada mil habitantes sitúan a la ciudad en la media nacional

Dicen los expertos que en este año empezará la recuperación gradual de la economía española, ya que existen ciertos síntomas que hacen creer que el país se encuentra más cerca del punto de inflexión. Son términos macroeconómicos que cuesta traducir al día a día del ciudadano, que en muchos casos vive una difícil situación económica y que en su mayoría mantiene el convencimiento de que se trata de una crisis duradera.

El Anuario Económico de La Caixa de 2013, publicado en los últimos días, es una recopilación estadística de indicadores económicos, comerciales y demográficos de ámbito municipal, que constatan la caída de la actividad en Palencia. La provincia no destaca en el informe por registrar las mayores caídas, pero tampoco por experimentar aumentos en los índices de actividades industriales, comerciales o de restauración. Es decir, que registra una evolución media en el conjunto de España, pero en general a la baja.

Y es que la capacidad de consumo de la provincia de Palencia, lo que se denomina cuota de mercado que se elabora utilizando las variables de población, las líneas de teléfono, automóviles, camiones, oficinas bancarias y comercios minoristas baja hasta 380 (en 2008 era de 394 y en 2006 de 409).

Sin embargo, y aunque también sufre un importante descenso, Palencia no sale mal parada en el número de bares y restaurantes. Y es que Palencia no se escapa a la impresión óptica que ha derivado en el tópico de que España es uno de los países con más bares por habitante del mundo.

Los 592 bares contabilizados en Palencia por el Anuario Económico de La Caixa arrojan una densidad de 0,0073 establecimientos hosteleros por habitante (es decir, 7,3 por cada mil habitantes), un índice que hace que Palencia se coloque en el decimoséptimo lugar de España.

Es Cáceres la provincia que acapara el número uno del ránking por provincias, con más de ocho bares por cada millar de habitantes. Pero analizando pueblo a pueblo, hay varios de Palencia por encima de esa tasa, ya que Velilla del Río Carrión, en el primer lugar de la tabla, registra 20 establecimientos, con 13,4 por cada mil habitantes. Le siguen Osorno (con 17 bares y una tasa del 11,8 en función de la población), Carrión de los Condes (23 bares y restaurantes y una tasa del 10,3), Torquemada (11 y 10,2, respectivamente)y Cervera de Pisuerga (26 bares y un índice del 10,1). A continuación, aparecen Alar del Rey (con 10 bares y una tasa del 9,7), Aguilar de Campoo (65 y una tasa del 9) y Guardo (58 y un índice 8,3). Después, figuran unos cuantos municipios en la media de la capital, como Dueñas, Herrera de Pisuerga o Saldaña. Otros pueblos analizados están bastante más abajo en la lista de bares por habitante, como es el caso de Astudillo (7 bares y un índice del 6,6), Villada (7 y 6,5), Barruelo de Santullán (8 bares y una tasa del 5,7), Venta de Baños (36 y 5,6), Baltanás (6 y 4,6, respectivamente) o Villamuriel de Cerrato (31 establecimientos y una tasa del 4,9).

En el conjunto de la región, León, Salamanca, Burgos y Ávila superan a Palencia. Sin embargo, Valladolid está doce puestos más atrás que Palencia, es decir en el vigésimo noveno.