El alcalde preparará menestra palentina para un canal de televisión especializado en cocina

El alcalde de Palencia, Alfonso Polanco, será hoy protagonista de Canal Cocina. El canal se desplazará hasta esta ciudad con su caravana-plató móvil para grabar un nuevo episodio de su programa Hoy cocina el alcalde. La grabación, abierta al público, tendrá lugar a las 19:30 horas en la Plaza Mayor.

El regidor acude al plató móvil del canal para cocinar una receta típica de la ciudad, la menestra palentina, acompañado de la periodista especializada en gastronomía Begoña Tormo, presentadora de Hoy cocina el alcalde. Además, Alfonso Polanco mostrará a Canal Cocina la riqueza gastronómica de la localidad recorriendo distintos emplazamientos donde se elaboran y se degustan productos típicos del lugar.

El tour gastronómico recorrerá el restaurante Los Blasones, el Centro Tecnológico de Cereales CETECE y el mercado municipal.

Canal Cocina sobre ruedas

Para celebrar sus quince años en antena, Canal Cocina ha puesto en marcha su apuesta más ambiciosa: Canal Cocina sobre ruedas, una espectacular caravana- plató que recorre todos los rincones de España para descubrir las peculiaridades y secretos de su gastronomía, grabando numerosos programas que están siendo emitidos en el canal.

El plató móvil está equipado con la tecnología de un estudio de televisión y con todos los elementos necesarios en una cocina. Capaz de realizar grabaciones de todo tipo, se ha convertido en el escenario de nuevos formatos y programas de producción propia.

Hoy cocina el alcalde es el primero de los programas que graba el canal en este plató móvil permitiendo a ediles de toda España demostrar sus habilidades culinarias ante la audiencia. Después de pasar por Burgos, Calahorra, Astorga, Chinchón, Zamora, Segovia, Denia, Elche, Aranjuez, Aranda de Duero, Noja, Baena, Ciudad Real, Mazarrón y Almería, la caravana continúa con su particular viaje gastronómico que le lleva esta semana a Palencia.