Cuatro alimentos malos que se han vuelto buenos

Huevos

Si ha habido un alimento polémico, ese ha sido el huevo. Ahora, los investigadores lo tienen claro: un huevo al día no solo es seguro y nutritivo, sino que, si lo tomas en el desayuno, te ayuda a controlar el peso. ¿Explicación? Los huevos son una fantástica fuente de proteína, que el organismo tarda más en digerir. Por eso, un huevo en el desayuno (pasado por agua, revuelto o en tortilla), te mantiene saciada más tiempo, por lo que comes menos durante el día.

Pasta

Para perder peso, no hay por qué erradicar la pasta. Un plato de pasta integral con muchas verduras y algo de proteína (huevo, pavo, pollo, gambas, queso fresco), es un menú completo, saciante y con bajo índice glucémico. Lo de cambiar las harinas blancas por integrales es una buena decisión en cualquier caso. Si lo haces, reducirás grasa abdominal, te mantendrás saciada más tiempo y cuidarás tu intestino. (Más información en MujerHoy.com)