Catorce establecimientos participarán en el concurso de tapas «Llamativos»

Un total de 14 establecimientos de los que 13 son de Medina del Campo y uno de Rueda participarán durante el último fin de semana de este mes en la nueva convocatoria del concurso de tapas «Llamativos», que organiza desde hace varios años la Asociación de Hosteleros, el Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) y el Ayuntamiento de la villa de las ferias.

Los participantes ofrecerán durante el concurso y también durante la Semana Renacentista de Medina del Campo, del 14 al 21 de Agosto, las tapas elaboradas para el concurso, las cuales no podrán coincidir en denominación con los pinchos presentados en ediciones anteriores de este concurso.

Cada establecimiento deberá elaborar dos tapas, pudiendo ser frías o calientes y una tercera con Verdejo (esta es opcional), durante los cuatro días de concurso. Las tapas serán expedidas al público al menos de 12:00 a 15:30 horas y de 20:00 a 22:30 horas durante el tiempo que dure concurso y su precio no podrá exceder de 1,40 euros.

El jurado compuesto por personas de reconocido prestigio gastronómico entregará el día 29 el premio «Tapa Real», al pincho que los jueces consideren el mejor de todas las tapas presentadas en esta novena edición del concurso. Además de la «Tapa Real» el jurado concederá tres distinciones a los mejores bocados en las tres categorías del concurso, dando premios a la mejor tapa fría, la mejor tapa caliente y la mejor tapa con verdejo.