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EL NORTE
Sábado, 11 de mayo 2013, 23:46
La VII Fiesta del Pastor de Villaumbrales ha sumado a la tradicional exhibición de recogida de ovejas con perros adiestrados del País Vasco un grupo de ocho ocas, que provocaron la curiosidad de cientos de personas que se dieron cita en la localidad de Tierra de Campos. El buen tiempo y el laboreo pastoril, oficio en vías de extinción, centraron una jornada festiva donde en el inicio no faltó una degustación de orujo y pastas de la comarca, junto a la venta de productos artesanales en una feria agroalimentaria con ocho expositores.
La jornada ha incluido como novedad este año durante todo el día un encuentro de dulzaineros y redoblantes en continuo pasacalles, con unos sesenta músicos procedentes de Palencia, Segovia, Valladolid y León.
A las 13:30 horas dio comienzo el plato fuerte de la jornada festiva con el homenaje a las labores de pastoreo, a cargo de José María Bengoa, Jorge Oteiza y José Ramón García (miembros de la Agrupación del País Vasco de competición del perro pastor), efectuando la tarea de recogida de ganado ovino con perros pastores adiestrados. La suma de un grupo de ocho ocas al trabajo pastoril fue del agrado sobre todo de los más pequeños.
Las aves no fueron tan fáciles de atender al marcado instinto de los perros para llevarlas a un recinto cerrado orientados por los silbidos y gritos de dos pastores, y utilizaron el pico y vuelos rasantes en algunos casos como mecanismo de defensa frente a la insistencia de los canes expertos en pastoreo. Con anterioridad se realizó el tradicional esquileo con la colaboración especial de la Familia Perrote Quirce, ganaderos de Villaumbrales, y la animación de la empresa local Espectáculos Arpalencia.
Otro de los atractivos se centró en una muestra de elaboración de queso artesanal por parte de la empresa local Queserías la Antigua.
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